羅東夜市的一串心

這次到宜蘭參加活動，除了去礁溪泡湯，晚餐則是前往久違的羅東夜市。

沒想到被龐大的人潮陣仗給嚇到了，記憶中的羅東夜市，從來沒看過這麼多人類進行各式各樣的行動。

估計是國道5號蔣渭水高速公路開通後，雪山隧道縮短台北、宜蘭間的距離，讓宜蘭以西的旅人到訪數量增加，使得羅東夜市的人潮遠勝以往。

幾個特定的王牌攤位，得排上很長的時間才排得到。

除了包心粉圓、花生糖冰淇淋、羊肉湯、卜肉這些羅東夜市名物外， 比較意外的是吃到5串30元的一串心，朋友說先前它的價位更平，是3串10元呢，可見國道5號主要路段通車後，終端物價的波動幅度。

原本以為這是熱的食物，像是類似串烤的作法。但它其實是醃製、滷味、冰鎮後的東西，可以是腿肉、豬耳朵、粉腸等擔任肉品的部位，主要食材則是油豆腐，所以吃起來是涼的，算是孤陋寡聞的自己在這裡吃到的新收穫吧。