過年的酒，一向是很基本的要素，過往漢人多半在這個年度節慶喝穀類作成的酒，如高粱、米酒、茅台等等。
不過現在我們家因為比較喜歡紅酒，就一直喝下去了。過年的紅酒選擇每個人喜好不同，老人家不喜歡太甜的口味，單寧的口感又得兼顧，那麼建議不要選梅洛（Merlot），選卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）為主的紅酒比較適當。
至於台港很愛喝的玫瑰紅酒，我總是覺得這味道實在是太淡了，倒掉。
微醺是很舒服的，所以飲酒請勿過量喔。
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