看著下週聚餐要去的餐廳列表，一邊選，一邊想著這幾間館子都好好吃喔。
美食是我不能抗拒的事物。
能吃就是福，這是以前小時候我長輩告訴我的話。那時候才幾歲我倒是忘了。只記得是在台中的某個聚會上碰到，那位神秘的長者看了看我，就說這個孩子很漂亮，而且很有享用美食的福氣。
那時候其實我和一般小孩子看起來都差不多，想不到幾年後，一語成真，怎麼吃也吃不胖，但又像老饕般地到處尋覓美食。
不論是市井中的庶民食物、餐館中的美饌佳餚，還是家庭中的溫馨餐點，甚至異國風情下的特殊料理，我都希望可以好好地大快朵頤，即使是簡簡單單的速食麵，同樣也能吃得津津有味。
人類藉由不同的料理方式，體會各種味覺上的刺激，和其他動物是大相逕庭的。
享受美食，享受人生的美好，其實久了就會發現，不管是什麼樣的食物，一定都有它好吃的地方，或者是可口的作法。
料理，確實是人類創造出的，一種會帶來幸福的神奇魔法。
出門用膳去～
歡迎留下您的想法與意見:
