近期因為消化系統潰瘍問題住院，出院在家修養多日，有採購比較多的電解質補給飲料，搭配溫水一比一來飲用。目前台灣比較能夠買得到的市售同類「主流」產品，大概有五項，以600ml容量的寶特瓶品項為主要銷售主力。
這五款產品儘管品牌、名稱都不相同，但主要生產資源集中在三大飲料廠商手上，即便是相同代工廠生產的產品，分屬不同品牌的電解質補給飲料配方仍各自有一點差異，口感自然也是。如果統一當年沒有因為塑化劑問題跌了一大跤，而導致其寶健運動飲料回收與退貨的情況，現有台灣市售同類主流產品中，寶健就應該還能列上前幾名，因此也沒有列在我這次採購的小感想中。另外，本文也沒有列入生活運動飲料與黑松運動飲料，因為我在市售通路並沒有發現寶特瓶裝版本，因此疏漏難免，請多包涵。
以下是簡單的說明與心得：
運動飲料的誕生
當初運動飲料之所以能夠在美國、日本後繼開發出現，並快速拓展到市場上，主要還是來自於學術業界、製藥產業界對人體補充液的研究與衍生想法。最早開發出運動飲料的是美國佛羅里達大學醫學院，這是一所美國很強的公立研究型大學，創校於1853年，校地幅員廣闊。第一款運動飲料被命名為Gatorade，兩岸翻譯名稱分別是佳德樂、開特力，這是根據佛羅里達大學運動隊伍的名稱而來的，他們全校的運動隊伍名稱標示為Florida Gators，因此Gator+ade＝Gatorade。ade是英文針對冰涼飲料的後綴字尾，比方說果汁、碳酸水等等，檸檬汁/檸檬水(Lemonade)是最好的例子。
當初Gatorade最早的版本配方很簡單，就是檸檬汁、水、鹽、糖、鉀、磷酸鹽。1965年時，佛羅里達大學美式足球隊(Florida Gators football team)開始使用這個版本的運動飲料，協助醫學院的實驗。他們在1967年的Orange Bowl(橘子杯，是美國戰績最好的大學美式足球隊所競逐的獎項)，擊敗了勁敵喬治亞理工學院黃夾克隊(Yellow Jackets)。當時黃夾克隊的教練Bobby Dodd被訪問到這場失敗時說：「我們沒有開特力(Gatorade)。這就造成了差別。」千古名言~
因此，在Orange Bowl大賽後結束不久，佛羅里達大學運動飲料團隊的Robert Cade教授，就和美國罐裝食品公司S-VC簽約，授權他們生產Gatorade(開特力)這個神奇的飲料。在尚武風氣很盛的美國，很快地這個產品就大賣了，後來1983年品牌與生產易手給美國桂格食品公司，2011年桂格本身又被百事可樂集團收購了，開特力成為該公司第四熱賣的品牌，其市占率最高在美國曾達到75％。
寶礦力水得 (Pocari Sweat)
顧名思義，是寶礦力加上汗水的意思，補充你流失的水分與電解質。當初成功推動運動飲料風行市場的日本大塚製藥，和美國的配方又不太一樣，該公司發跡於日本四國的德島(很巧，和LED業界龍頭廠商日亞化Nichia同鄉)，它不是一般的飲料公司，而是生產點滴液的知名廠商，為醫藥、設備儀器、化妝品、營養食品的複合製藥集團。早在1970年代，他們就有類似的構想，直到1973年，負責オロナミンC產品開發的研究員播磨六郎在出差墨西哥途中，剛好發現了某位醫生的腹瀉狀況，居然因為喝了薑汁汽水而改善，但這是因為墨西哥當地沒有礦泉水銷售普及的情形，如果有的話，故事又不太一樣了。回國後播磨的簡報，促成公司高層決定把相關的概念進行商品化構想。原因是當時的醫藥界，已經知道有的醫生曾經在開刀極度勞累後，自己拿點滴液(也就是含葡萄糖的電解水)來灌，能有效回復一些體力的橋段。
但要怎麼樣讓電解水液成功地大眾商品化，又不會難喝？這是一個複雜的課題。後來該公司終於在1980年開發出可以喝，又像點滴液一樣方便的機能補充飲料。他們利用登山運動，研究人體容易吸收的成分，再打造樣品給登山運動員，每次登山調配好，直到能夠成功喝下去就能幫助補充流失的水分和能量為止。不但如此，除了瓶裝的市售版本，也提供粉末裝的版本，供消費者買回去自行稀釋使用。
寶礦力水得當時在日本銷售一開就長紅，幾乎每年都請知名日本女星來拍攝健康活力的廣告，成功地鞏固了日本市場的市占率，同時又出口販售到海外，授權與代理並行，享受一段好年冬，但這幾年應該就沒有這麼強大了，畢竟競爭新品輩出啊。
大塚當初進軍台灣市場推廣寶礦力水得，是採取授權代理的方式來進行，當時選定的企業是味王公司。後來，台灣目前市售的版本，是由日本大冢製藥株式會社在台與金車合資金車大塚公司，並委託金車公司進行產製代工的產品。它的口味相對台灣其他日系的運動飲料要甜一 些些，但甜度比舒跑要低。這個產品在市場從1980年於日本就開始販售了，一直到了2013年春季，在日本消費者要求控制糖份的情況下，已經在2013年4月於日本販售低卡路里版本寶礦力水得。市售價位為140日元/500ml，我猜台灣金車大塚公司應該也會跟進，在台上市這個低卡的版本，屆時售價應該一樣是25元 /580ml，這有助於推廣市場的進展。
回到台灣市售版本的寶礦力水得，即便是一比一稀釋後，還是很好喝，除了配方的因素外，整體口味不會太膩。
我覺得金車公司這樣注重材料品質與檢驗的企業， 網路上已經有很多業界前輩分享過寶貴且精彩的經驗了，這裡就不贅述，有興趣的人可以Google一下金車的事蹟。
舒跑 (Supau)
是由維他露食品公司擁有的知名運動飲料品牌，在台灣的通路能見度、歷史與廣告熟悉度一直是很高啊。即便是目前的市場銷售狀況，還是可以看到舒跑會於通路舉辦打折活動來促銷。舒跑過去成功地贊助路跑活動(1982年，開始在台中市舉辦第一屆舒跑杯路跑賽，當時已經也開發出類似大塚的運動飲料了)、請醫師推薦，請藝人代言(最著名的例子應該是1991年時，請美國影集百戰天龍馬蓋仙的影星李察·狄恩·安德森來拍攝廣告)。
不過，市售的舒跑目前並不是資本額1.2億元的維他露公司生產的，而是由宏全國際這間資本額近26億元的飲料包材與代工公司負責完成，兩家公司同樣都位於台中工業區，有地緣與業務往來關係。
它的口味偏甜，稀釋後，還可以感受到那個甜度。
動元素 (Aquirus)
這款運動飲料的故事在台灣就比較坎刻了，同樣是可口可樂公司期下的品牌，早期在台灣銷售的品項名稱有Aquirus、水瓶座，相對於可口可樂公司在其他市場操作Aquirus的成功，在台灣的行銷戰實在不行敵不過日系品牌。在國際市場，Aquirus有美國人賦予的各種豐富口味，而不是只有葡萄柚果汁風味而已。美國可口可樂公司儘管在1983年才投入這個運動飲料市場，但跨國集團的企圖心，在各國與不同的合作夥伴有不同的結果。
香港太古集團在1994年收購了台灣可口可樂公司，目前是台灣市場所有可口可樂產品的總舵手，而運動飲料動元素 (Aquirus)並不是他們自己操刀的產品，一樣是委託給台灣目前運動飲料產業的龍頭(？)宏全國際公司來代工製造。
有趣的是，動元素的口味和舒跑的相似度沒有那麼明顯，畢竟配方還是不盡相同。
它的口味比舒跑要不甜，但也算相對甜的，不過稀釋後喝起來的感覺相對平淡。
黑松 FIN
資本額53億元新台幣的黑松飲料是台灣的老字號飲料公司，1925年其前身進馨就成立了，當時是生產日式彈珠汽水，戰後直到1971年，進馨汽水才正式改組成黑松飲料，1981年又更名黑松股份。
FIN的推廣一開始也沒有特別順利，主要是來自寶礦力、舒跑這兩大產品的競爭壓力，使得黑松得在廣告預算行銷上做出突破，並試圖展開多個通路的促銷活動，建立消費者間的知名度，但幾年下來，FIN的整體市場能見度並沒有那麼高，但還是有很大的成長。黑松發動的宣傳戰，某種程度也可以說類似日本三得利在2000年為DAKARA打下的廣告戰戰術。差異在於，台日兩地對於多機能與不同區別的運動飲料接受程度有落差。不過，黑松FIN但它標榜的海洋深層意象，算是那個時期消費者還能留下的記憶，畢竟都特地去買日本静岡縣的海洋深層水來用了。: P
另外，FIN的口味不只一種，還有標榜給女性喝的FIN Beauty，全部一共還有FIN 健康補給飲料活力配方、FIN 深海健康補給飲料、FIN 深海健康補給飲料活力新元素，夠多吧？而且黑松本身還有推出自己品牌名稱的運動飲料，就是黑松運動飲料，但市售品看到的能見度很低，我猜要到大賣場或非都會區的商店才看得到？
整體而言，黑松因為和日方有技術合作的關係，飲料的新產品開發和定位，有些是還不錯的，以運動飲料市場這個地位而言，在台灣應該算第三名了吧。
我這次購買來做小感想的，選的是FIN 深海健康補給飲料，它的鈉含量相對較低，口味偏淡，因此溫水一比一稀釋後就更淡了，但也代表這可能對身體負擔相對要輕，因此符合該公司之前設定給女性市場的定位，排汗量與運動量相對較低。
三得利Suntory的DAKARA
說到資本額700億日圓的日本三得利(Suntory)公司，那可是大得不得了，各種飲料、酒精飲品，樣樣都有，大阪發跡，屬於三井集團的一員，儘管1967年才改組成三得利公司，但還是以酒精類產品為主，進入清涼飲料市場則是在1980年才開始的。該公司在日本市場，可是和百事可樂、星巴克集團一起合作打日本市場的飲料大手企業。
不過三得利進軍運動飲料，卻是2,000年3月才有的事，一上市就面對大塚的寶礦力水得、可口可樂的Aqurius兩大運動飲料商品強烈競爭。但是三得利透過電視廣告行銷戰略，以尿尿小童、食物纖維打響了市場的能見度，銷售扶搖上升，也站穩了腳步，目前在日本有14種口味，算是滿成功的吧。
在台灣市場呢？三得利不自己生產，而是委託黑松股份有限公司來代工。
實際喝起來的口感，相對比較淡，而且老實說和我在日本市場當地喝到的口感有很大的不同，但淡淡的口味也沒有不好，只是我不會把它列為要繼續喝下去的飲料之一。一比一稀釋之後，自然就更淡了，甜味一點點。
補充一下DAKARA給我的感覺，如果學三得利在日本推出的多口味廣告戰術，在台灣也打一場看看，說不定也會有一定的機會，畢竟台灣對日系產品的接受程度相對是比較高的，只是以目前的版本，得升級改款才行。
最後我的選擇是？
因為需要準備比較多分量，我決定還是買寶礦力水得半打到一打來飲用了，畢竟比較之後，真的是有差異啊，下次應該會去買粉末版本，然後自己用水溶解稀釋來喝，這是生病時偶爾可以使用的輔助飲料之一。以上，這屬於我個人的口感喜好，其他我儘量以我認知到的味道做敘述，請各位當作參考即可。
