↑豚骨白湯拉麵的湯頭一向是這類拉麵的重點之一，在台灣我有吃過味道整個壞掉的白湯麵，但熱烈一番亭做得很道地，不會有過頭或不及的情形，之前自己來吃的時候就覺得湯頭不錯。蔥花多且香，對切的黃金蛋是半熟的，光看就覺得舒服。


↑特製醬油風味拉麵的豬肉同樣煮得很軟，自己滿喜歡這樣的豬肉，配上湯汁與麵身時，在口中有濃郁的滿足感。不過這個碗的漢字.....，覺得熱烈一番亭應該把它拿來裝日式擔擔麵會比較好。XD


↑熱烈一番亭搭配的蛋包飯份量夠，但不會覺得太多，吃起來覺得有意外的收穫，算bonus。外圍的蛋皮薄軟適中，加上自己又愛吃旁邊的筍子，雖然這樣的組合有點怪就是了。


↑拉麵的豬肉如果煮得好，就有畫龍點睛之效。但可惜這次的麵覺得煮得有點不夠，沒有之前的好，整體還是瑕不掩瑜啦，畢竟是中低價位。

另外，熱烈一番亭還有兒童套餐，也有份量大的套餐可以選，男人、女人多半能找到適合自己的餐點，它的大阪風炒麵是一絕，一定要試試看。

熱烈一番亭永康店店家資訊：
地址：台北市永康街10之3號1樓
電話：02-23970787

熱烈一番亭光復店店家資訊：
地址：台北市大安區光復南路280巷26號
電話：02-27773236

熱烈一番亭青島西路店店家資訊：
地址：台北市中正區青島西路11號2樓
電話：02-23752188