餃子本來要負責打電話訂位，不過由於種種懶惰的原因理由…..直到前一天才打電話去，沒想到位子早就訂滿了，Orz。晚上七點半先到大福的惠子在現場排隊（惠子偶對不起妳啊），大約排了十幾分鐘終於有位子，趕過年前加班出刊的小華琳特地從公司坐TAXI趕過來陪我們吃飯（吃完還要回去加班，小華琳偶也對不起妳啊），也在出版社加班的葳葳還要工作到更晚才能來（葳葳偶也是對不起妳啊~~），雖然接連對不起很多人，不過一到大福就非常開心，只想著紫蘇梅炸豬排紫蘇梅炸豬排紫蘇梅炸豬排…


▲終於排到位子了。

不愧是藝人開的店，大福的裝潢比一般炸豬排專賣店多了些趣味，雖然餐廳位在地下室，但是通風還算良好，感覺也很寬敞，除了一般的桌椅，旁邊還有一些開放式的小包廂，貫通整家店的主題是招財貓，名片、牆上都是招財貓，大門還放著一隻可愛的招財貓石像，頗有復古與年輕結合的趣味。


▲店裡有很多可愛的貓貓。



▲一般的座位。


▲旁邊的包廂位。

惠子和小華琳都點了「大福什錦定食」，我則是點了魂牽夢縈的「手製紫蘇梅炸豬排定食」，八點半才到的葳葳點了「味噌炸豬排定食」。這裡每張桌子上都擺著幾個研磨缽和木棒，我突然想起在東洋軒吃炸豬排的經驗，那裡也會隨餐附上研磨缽，只不過是廚師先幫忙磨好芝麻隨餐附上。在大福，研磨缽裡放的是炒香的白芝麻和海苔粉，讓等餐的客人可以自己磨，這種現磨的更香，而且還增添許多樂趣。


▲就是這個，磨起來還挺費力的，不過客人等餐時手上有東西可以玩倒是不錯的點子。


▲磨好芝麻之後，把桌上的醬汁倒進研磨缽裡，拿來沾豬排或高麗菜。

不一會兒大家的定食都送上來了，「大福什錦定食」看起來真豐富，有一份炸蝦、可樂餅、幾塊炸豬排，隨餐附上白飯、高麗菜絲、小菜、湯，附餐則是一份很小的Haagon Dazs冰淇淋和飲料。我的「手製紫蘇梅炸豬排定食」看起來好多，炸豬排看起來好大喔，那一小壺紫蘇梅醬看起來相當好吃。


▲大福什錦定食／300元。


▲好小的Haagon Dazs冰淇淋...


▲手製紫蘇梅炸豬排／270元。


▲這就是南投手工紫蘇梅醬，看起來真好吃。

餃子夾起一塊炸豬排先沾了紫蘇梅醬吃吃看，嗯，不錯，紫蘇梅醬的口感果然很特殊，聽說這是用南投產的紫蘇梅醬所製成的，酸甜好吃，炸豬排沾著醬吃起來果然有種特殊的爽口感。不知道是麵包粉或是火候的關係，大福的炸豬排吃起來果然是比較酥脆有彈性，外皮的酥脆度和台灣的雞排有點像，硬度比較高，和純日式豬排的酥脆不大一樣，炸豬排的肉質也不錯，油質比較少，相當適合女孩子的口味。要說好吃程度，和之前吃過的知多家或東洋軒是差不多的，但大福的口感比較台灣味，和餃子心目中第一名的壽樂炸豬排還是有一段差距。

根據惠子和小華琳試吃的感覺，可樂餅也相當不錯，下次餃子再來試試看其他菜單。大福的份量相當多，光是要吃完那切成六大塊的炸豬排就花了餃子快半小時，而且高麗菜絲、小菜都可以一直免費續盤，因為小菜實在太好吃了，相當下飯，餃子忍不住又多叫了一碟。

由於是新開的餐廳，客人又滿座，服務生還是有出現忘記送續杯咖啡之類的狀況，不過大體上來說，服務生的態度都不錯，穿著工讀制服的妹妹和弟弟都笑得很可愛。如果想試試新口味，這家裝潢相當不錯的炸豬排專賣店很適合幾個朋友來聚餐聊天喔。


餐廳DATA

名稱：大福
地址：北市南京東路二段216號B1
電話：(02) 2515-2221
營業時間：11:30～15:00、17:30～22:00
座位數：71位
公休日：無
可否刷卡：可
預約：可
網址：無
分店：誠品旗艦店(02)8789-3388轉1917


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